Pendant le mois de janvier, le vrac est mis à l’honneur dans vos magasins Biocoop*.
C’est l’occasion de découvrir de nouvelles façons de cuisiner, de s’approprier les aliments bio et en vrac et de les mettre en œuvre à travers des recettes simples et créatives !
Tous les mois, Véronique Bourfe-Rivière nous fait l'honneur de venir partager ses conseils, ses recettes,... et sa bonne humeur autour d'un thème particulier!
En décembre : Chouchouter ses intestins! Ou comment faire son propre kéfir, lactofermenter ses légumes, faire ses propres yaourts,...
C'est gratuit et sans inscription! De 10h30 à 12h.
Ferdinant ? Souple et rond, aux arômes de cacao et de fruits mûrs évoluant vers une finale réglissée et poivrée... Grenache? Puissant et chaud. Nez réglisse, lilas (un vrai bouquet), caramel salé. Sa bouche rappelle la cerise, le pruneau, le chocolat noir, le "zan" Merlot (le vin des Faucheurs)? Corsé et rond, à boire carafé d'ici 2019. Nez fruité, bouche charnue et parfum de cassis ou de myrtille..
